בל תשחית!

מחקר: בכל שנה אנחנו זורקים כפסולת מזון או מפסידים 1.3 מיליארדי טונות של מזון. זה מהווה שליש מהייצור השנתי של מוצרי המזון בעולם – שזה כמו ערימת מזון בגובה 143 אלף מגדלי אייפל, המונחים אחד על השני.

וזאת בזמן ש- 840 מיליוני אנשים חווים רעב כרוני, ועוד הרבה מיליוני אנשים אחרים סובלים מתת תזונה. עלות ההפסדים היא 750 מיליארדי דולרים במחירים סיטונאיים, ללא חישוב של ההשפעה על הסביבה, האקלים והפסדים אחרים. איך אפשר לזלזל באובדן כזה עצום של משאבים! ברוב המדינות המתפתחות, ההפסדים לאחר הקטיף יכולים להגיע ל- 40% מהייצור. היחס שלנו למוצרי המזון דורש תיקון.

התייחסותי: ביהדות ישנו עיקרון: "בל תשחית", לא להרוס דבר שימושי שיכול להיות יעיל לאחרים. אין לסלק את השאריות שמתאימות למזון לבני אדם או בעלי חיים, כל פסולת תעשייתית שיכולה להיות נצרכת וכן הלאה, משום שהכול ניתן על ידי הבורא לתיקונו של העולם, ולכן אנחנו צריכים להשתמש בכל דבר בצורה כזאת, רק כדי לתקן את העולם. אבל ניתן להשתמש בזה נכון רק במידה של תיקון האדם, כאשר הוא באופן טבעי, אינסטינקטיבי, חושב על טובת הכלל.

ידיעות קודמות בנושא:
מחצית מהמזון בעולם מבוזבז
האמריקאים זורקים 40% מהמזון
משבר על הצלחת

לינק מקוצר למאמר: https://laitman.co.il/is1gb

השאירו תגובה.

כתובת דוא"ל לא תוצגחובה למלא שדות מסומנים *

*

Pin It on Pinterest